Gospodarstwo ekologiczne w Toskanii

Farma ekologiczna

LaSelva położona jest w południowej Toskanii, od 1980 roku zajmuje się (w oparciu o wytyczne rozporządzenia w sprawie rolnictwa ekologicznego UE) uprawą warzyw i owoców ekologicznych. Na powierzchni około 664 ha uprawiane są nie tylko warzywa, owoce, ale także zboża i mieszanki paszowe dla bydła, ponieważ nasze gospodarstwo ekologiczne jest wszechstronnym, mieszanym gospodarstwem uprawnym wraz z inwentarzem.

LaSelva w liczbach
Łączna powierzchnia: 791 ha
Powierzchnia pod uprawę: 84% :
Pomidory: 60 ha
Bazylia: 6,7 ha
Pozostałe zioła (oprócz bazylii): 2,6 ha
Warzywa: 31 ha
Uprawy trwałe, owoce: 6 ha
Rośliny oleiste: 16 ha
Zboża: 216 ha
Pasza dla zwierząt: 293 ha
Winnica: 31 ha
Las: 65 ha
Zwierzęta: 130 sztuk bydła rasy Chianina i 80 sztuk owiec rasy: Apenniny

LaSelva jest przykładem na to, że rolnictwo ekologiczne i rolnictwo przyjazne naturze mogą funkcjonować wspólnie dbając o naturę i wykorzystując ostrożnie wszystkie dostępne zasoby.