• Sałatki

Sałatka środziemnomorska z makaronem

Składniki:
- 500g makaronu mezze penne LaSelva
- 50ml octu winnego białego LaSelva
- 50ml wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek LaSelva
- 4 łyżki pikantnego pesto pomidorowego z serem owczym LaSelva
- 1 słoiczek podsuszonych pomidorów LaSelva
- ½ słoiczka oliwek zielonych bez pestki LaSelva
- 400g pomidorków koktajlowych
- 1 mały ogórek
- listki świeżej bazylii
  1. Ugotować makaron, odcedzić, ostudzić
  2. Przygotować zalewę z winnego octu, wody, oliwy, pikantnego pesto pomidorowego, dodać sól i pieprz, wymieszać z makaronem
  3. Pokroić podsuszane pomidory oraz oliwki
  4. Pokroić pomidorki koktajlowe oraz zielony ogórek na połówki. Wszystkie składniki wymieszać z makaronem
  5. Przełożyć do naczynia, ozdobić listkami bazylii, serwować w czasie przerwy na drugie śniadanie lub na pikniku
xLaSelva-mediterraner-Pastasalat_600x600.jpg.pagespeed.ic.TLcI37HsjN.jpg